Una preparazione semplice, veloce e irresistibile, perfetta per chi desidera un dolcetto goloso con pochissimi ingredienti. Gli Oreo ricoperti di cioccolato bianco sono ideali come dessert dell’ultimo minuto o come piccolo regalo fatto in casa.
Ingredienti (per 6 Oreo):
- 300 grammi di cioccolato bianco (o altro tipo di cioccolato a piacere)
- 6 biscotti Oreo
- Stampo per biscotti in silicone
Procedimento:
Per prima cosa, sciogliere il cioccolato a bagnomaria.
Una volta fuso, versare un cucchiaio di cioccolato sul fondo dello stampo in silicone, distribuendolo in modo uniforme.
Lasciare solidificare: per velocizzare il processo, mettere lo stampo nel congelatore per 5 minuti.
Trascorso il tempo, togliere lo stampo dal congelatore e adagiare sopra ogni base di cioccolato un biscotto Oreo.
Coprire completamente con altro cioccolato bianco e rimettere il tutto nel congelatore per altri 5 minuti, fino a completa solidificazione.
Se si preferisce, è possibile decorare la parte finale con del cioccolato fondente, come mostrato in foto.
Senza stampo
Nel caso non si disponga di uno stampo in silicone, gli Oreo possono essere immersi direttamente nel cioccolato fuso, aiutandosi con uno stuzzicadenti oppure con due cucchiai. Una volta ricoperti, lasciarli solidificare su un foglio di carta forno.
In base ai gusti, diminuire o aumentare lo spessore della copertura di cioccolato per accentuare o diminuire il sapore dell’Oreo.
Questi Oreo ricoperti di cioccolato bianco sono la dimostrazione che, con pochi ingredienti e pochissimo tempo (30 minuti circa), si possono ottenere dolcetti golosi e di grande effetto. Perfetti da preparare in anticipo, da servire a fine pasto o da offrire durante una pausa dolce, conquisteranno grandi e piccoli al primo morso. Provateli e divertitevi a personalizzarli secondo i vostri gusti.
VALORI NUTRIZIONALI:
Componente (per 100 g prodotto finito). Valore stimato*
Energia: 520 kcal
Grassi totali: 30 g, di cui saturi 14 g
Carboidrati: 58 g, di cui zuccheri 48 g
Proteine: 5 g
Fibre alimentari: 1 g
Sale: 0.5 g
Un ringraziamento alla pagina RicettexTutti.xo.je per averci gentilmente donato la propria squisita ricetta: